生くるみ
Raw Walnut
「美食の街」と呼ばれるペリゴールの胡桃は、渋みが少なく甘みと柔らかな食感が特徴。日本のくるみに比べて、渋皮が薄いため、渋皮がついた状態でも渋みも感じません。ローストしなくても、そのままで美味しく召し上がっていただけます。一粒ずつ手作業で剥いているので、見た目も味も申し分のない高品質な胡桃です。
風味の良さを生かして、サラダのトッピングやお菓子作りに。チーズとの相性も抜群です。ローストすると芳ばしい風味が強くなり、さらに美味しくお召し上がりいただけます。また、仕事やスポーツの合間のスナックとしてもおすすめです。
原産地：フランスの南西部に位置するドルドーニュ県（ペリゴール）※ペリゴール胡桃はA.O.P.（原産地保護呼称）として認定されています。
メーカー：Loman
賞味期限：製造から2年
保存方法：直射日光を避け、温度変化の少ない場所で密閉保存してください
海外有機認証：ユーロリーフ/EU
原材料：フランケット種のくるみ100%
成分情報：（100gあたり）エネルギー：662.5 kcal、脂質：62.5 g（飽和脂肪：4.8 g）、食物繊維：6.5 g、炭水化物：10.9 g（糖質：2.1 g）、たんぱく質：14.4 g、食塩相当量：0.02 g
※ 農作物のため、色や形にばらつきがあります。