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自然栽培コシヒカリ玄米

Naturally Cultivated Brown Rice

3年以上農薬を使用していない田んぼにて自然栽培で育てたコシヒカリです。
肥料、農薬は使用しておりません。

苗用の土づくりを一年前から準備し今日まで丹精込めて育てられています。

<特徴>
籾で保管しています。コンバインで収穫し乾燥機でじっくり乾燥(天日干しではありません)させ籾缶に入れ保管しています。
昔ながらの籾で保管することにより、新鮮で甘みが強いお米となっているのが特徴です。

※注意点
- 綺麗なお米だけを抽出する色選機を導入しておりませんので着色米が混じります。昔から食べられているお米です。
細心の注意が払われていますが、まれに、籾が入ることがございます。

- 同じ機械でもち米も栽培していますのでもち米が混じる場合もございます。

生産者について

 

鴨庄村のりょう農園

元々サラリーマンだったりょうさんは、脱サラして農業研修を受け、令和元年より独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農作物を育てています。

「全ての命は循環する、その原理を前に生かされていることに感謝し、日々田畑にむかっています。

自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。

研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒でしたが、しかし、どうしても、肥料が気になりました。

また、農業に興味をもったきっかけが、木村秋則さんでしたので、自然と自然栽培に惹かれ、実際に取り組んでいくこととしました。有機JASについては、一度取得を考えましたが、現在のところ認証は受けておりません。

認証制度にとらわれず、まずはお客様との信用が大切だと思っています。

農場見学も随時受け付けておりますので、どうぞお気軽にお問合せ下さい。

※脱プラスチックの観点から大量に出る農業用資材マルチを弊農園では使用いたしておりません。」

製造地:兵庫県丹波市

メーカー:鴨庄村のりょう農園

賞味期限:

保存方法:密封容器に入れて常温保存、または冷蔵保存してください。

 

原材料:コシヒカリ玄米